![](https://i0.wp.com/locaporlasidra.com/wp-content/uploads/2016/11/I-Jornadas-Sidra-Asturiana-Sábado-12.png?resize=570%2C350&ssl=1)
SÁBADO 12 Continuamos con las jornadas, en este caso ya enfocado al llagar, la elaboración de sidra, los defectos en la misma y los corchos. 1- TRATAMIENTO HIGIÉNICO DEL LLAGAR, HERRAMIENTAS Y EQUIPOS Jorge García Díez (Licenciado en Ciencias Químicas): Director Técnico de PROQUIMAN. La higiene, durante todo el proceso […]