Cultura sidrera

La historia de la sidra, especialmente asturiana, que recorre desde el punto de vista mas tradicional con su elaboración artesanal, al más comercial, llagares, bodegas de sidra y sidrerías, y que hay detrás del consumo de la misma.


Dentro de la sidra natural en Asturias, nos podemos encontrar con marcas con alguna distinción, esta se aprecia en la parte trasera de la botella, como contraetiqueta. Es el caso de la sidra Ecológica, sidra D.O.P. (Denominación de Origen Protegido) y sidra de Manzana Seleccionada. Hoy hablaremos de la sidra natural […]

Sidra Natural Ecológica