Cultura sidrera

La historia de la sidra, especialmente asturiana, que recorre desde el punto de vista mas tradicional con su elaboración artesanal, al más comercial, llagares, bodegas de sidra y sidrerías, y que hay detrás del consumo de la misma.


Seguimos descubriendo Québec con su sidra y «sidrerías». En este caso os hablaremos un poco de los dos establecimientos que conocimos en la Isla de Orleans, muy cerca de Québec capital. Estos son Domaine Steinbach y Cidrerie Verger Bilodeau, ambos ubicados en la calle principal, que recorre toda la isla, St Pierre d’Orleans. A […]

Viaxe Sidreru – Isla de Orleans (Québec)