Proceso de elaboración

Todos los pasos en los que se basa la elaboración de la sidra, desde la floración de los manzanos/pumares, recogida de manzana hasta su consumo.


El domingo 14 de Julio se celebró la final del concurso de sidra casero del concejo de Gijón, que ya va por su quinta edición. Siendo una de las actividades de las fiestas del Carmen de la parroquia de Caldones. El viernes anterior se celebró la fase previa, donde hubo […]

Sidra Casero Gijón – 2019