ARSENIO
Ubicación y Contacto
Ubicación del llagar, cómo contactar con ellos y sus redes sociales.
- (+34) 985 33 34 50 / 657 45 56 66
Dueños
Lara González Cifuentes
Historia
Este llagar tradición familiar sidrera, actualmente está regentado por la tercera generación. El abuelo de la actual encargada de la empresa da el nombre al mismo. Desde sus primeras andaduras el fin de este establecimiento era vender sidra directamente a sus clientes, más adelante se fue comercializando y vendiendo también a sidrerías de la localidad. Lo que empezó como un pequeño llagar de autoconsumo, hoy en día se ha ampliado y se refleja tanto en su capacidad como en la expansión de su negocio.
Año fundado
Este lugar se fundó en 1930 por el señor Aurelio Cuesta, más adelante en los años 70 pasa a ser propiedad de Arsenio González Tomás, el abuelo de la actual propietaria. En 1991 le sustituye al frente su hijo Alejandro González Cuesta hasta hace unos años que tras su jubilación le cede el cargo a su hija Lara González, la cual es la actual gerente del llagar.
Capacidad
Presenta una capacidad aproximada de 120.000 l. El llagar está comprendido con cinco toneles de madera (castaño y roble) que presumiblemente superan los 100 años y varios depósitos de acero inoxidable y fibra de vidrio. Además del resto de maquinaria necesaria para la elaboración de su sidra.
Manzana
La manzana se obtiene principalmente de fincas propias y de vecinos, pero también de zonas cercanas, siendo el 90% manzana asturiana.
Premios
.2013: Mejor equipo Sidrería: El Saúco – Llagar: Sidra Arsenio en Gijón de Sidra (529 cajas).
Productos
Presentan un solo palo de sidra natural tradicional denominado sidra Arsenio. Se puede conseguir a través de su venta directamente en el llagar o consumiéndola en varios establecimientos de la localidad, que van rotando los palos de sidra asiduamente.
Corchos y etiquetas
A continuación os mostramos su corchos y su etiqueta.
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