XXVI Fiesta de la Sidra Natural de Xixón


El último finde y la anterior semana de Agosto, son los propicios para tomar unos culinos por la villa de Jovellanos. Durante esos días la ciudad se viste de verde botella a causa de celebrar la Fiesta de la Sidra Natural de Xixón. Un sinfín de actividades en torno a nuestra bebida por excelencia: mercadillos, visitas a llagares, degustaciones, música, etc. Este año se celebró la 26 edición de este evento, declarado Fiesta de Interés Turístico Regional.

En persona, disfrutamos de tres actividades muy carácterísticas de dicha fiesta, a continuación os comentamos como fueron.

CONCURSO DE ESCANCIADORES

Este concurso, va por la 26 edición y junto a los que se realizan en Nava y Villaviciosa, se consideran los “Gran Slam” del escanciado. Hubo muchos nervios por parte de todos los participantes, pero eso no les tiró para atrás a la hora de echar 6 culinos de la botella. En esta ocasión 41 fueron los participantes. Escanciadores locales, independientes, juveniles y los que compiten en la clasificación general, todos ellos con un común denominador ⇒ defender y mostrar una acción tan importante para nuestra cultura y bebida como es el ESCANCIADO. Hubo un momento en el cual estuvo a punto de batirse el pleno en las medidas de los culetes, Alberto Truchado cuyas medidas estuvieron entre 98 – 102.

La clasificación final es la siguiente:

Juvenil:

Ganadora: Etna Montes, independiente (96,00 puntos)→ Obsequio.

2ª Clasificada: Alexandra Castellanos, Sidrería Fontevilloria – Lugones (95,20 puntos)→ Obsequio.

3ª Clasificada: Ángela Castellanos, Sidrería Fontevilloria – Lugones (70,80 puntos)→ Obsequio.

Local:

Ganador: George Neagu, Sidrería Parrilla Ramón (112,80 puntos).

2º Clasificado: Humberto Rey, independiente (112,10 puntos).

3º Clasificado: Pelayo Rodríguez, Sidrería El Rincón de Deva (110,60 puntos).

General:

Ganador: Salvador Ondó, Sidrería El Otru Mallu – Gijón (116,60 puntos)→ Trofeo + 300 €.

2º Clasificado: Jeison Franco, Sidrería El Madreñeru – Siero (116,30 puntos)→ Trofeo + 250 €.

3º Clasificado: Jorge Vargas, Sidrería El Otru Mallu – Gijón (116,10 puntos)→ Trofeo + 225 €.

4º Clasificado: Alberto Truchado, Sidrería La Chalana – Avilés (115,10 puntos)→ Trofeo + 150 €.

5º Clasificado: Wilquin Aquiles, Sidrería El Otru Mallu – Gijón (114,80)→ Trofeo + 125 €.

Tras este y otro concurso, encabezan la clasificación general del campeonato, Salvador Ondó junto a Jeison Franco, empatados a 123 puntos, seguidos de Wilkin Aquiles con 120 puntos.

ESCANCIADO SIMULTÁNEO

El viernes 25 fue el momento ideal, para todos aquellos, que se animasen a participar en el escanciado simultáneo. Todos los años en esta época, la playa de Poniente es el lugar más “prestosu” para intentar batir un récord muy asturiano, como es el concentrar al mayor número de gente posible para que escancien a la vez un culín de sidra.

El año pasado nos quedamos a las puertas de batirlo, ya que faltaron poco más de 100 personas para superar a las 8.564 que escanciaron en el año 2015. Pero este año, días atrás las redes sociales echaban humo, todo el mundo promocionaba este acto y había mucha motivación para superarlo. Y así fue, se superó y con creces, 9403 botellas con sidra El Gobernador, se alzaron para echar un culete a la vez.

Una pequeña fiesta que se continuó hasta el anochecer, ya que multitud de gente llevó algún que otro pincho e incluso más sidra, para alargar la celebración.

DEGUSTACIÓN POPULAR

Para finalizar esta Fiesta, no nos podemos olvidar de la Degustación que hacen el último Domingo, donde se pueden saborear sidra de varios llagares que venden por tierras gijonesas. Este año eran 23 los participantes: Acebal, Bernueces, Cabueñes, Camín, Canal, Huerces, JR, Menéndez, Piñera, Trabanco (Gijón); Arbesú (Siero); Buznego, Castañón, El Gobernador, J. Tomás, Los Gemelos, M. Vigón, Vallina (Villaviciosa); L’Allume (Langreo); La Llarada (Tineo); Orizón (Nava); Panizales (Mieres); Peñón (Castrillón). Con la compra del vaso oficial del evento, por 4 euros, se podía beber sidra desde las 12:00 hasta las 15:00.

Este dio comienzo haciendo entrega del Tonel D’Oro 2017, en este caso para César Agüera Toyos (Sidra Cabueñes, Gijón), con el que se hace reconocimiento de toda su trayectoria en el mundo sidrero. Hace unos años que ha relevado la gerencia de su llagar en manos de su hijo Diego, pero sigue colaborando y sintiendo la sidra, vaya donde vaya. Tras dicho reconocimiento, se realizaron los primeros culetes a cargo de los ganadores del año pasado, Luis Piñera de Sidra Piñera (Elogio de Oro 2016) y Andrés Canal de Sidra Canal (Premio Popular 2016), los cuales fueron destinados para César y la alcaldesa de Gijón, Carmen Moriyón.

Estos culetes fueron el pistoletazo para dar sidra sin parar, a toda persona que se acercaba a las casetas, ubicadas en la zona. Pero no sólo se llevó a cabo esta tastia, sino que se realizaron dos pruebas oficiales, en las que todos estos llagares participaron:

PREMIU DEL PÚBLICU:

Veinticinco participantes, que previamente se inscribieron en la página oficial de Divertia, formaron un jurado popular. En una zona ubicada al lado de la iglesia de San Pedro, estas personas fueron tastiando toda la sidra. Había 5 grupos, cada uno con un escanciador, de forma ordenada, iban probando la sidra, siempre del mismo escanciador; para agilizar el proceso y para que la sidra estuviese en las mismas condiciones. Cada jurado tenía una hoja donde debían puntuar todas del 1 al 5. Tenían que elegir una cada uno, en caso de empate se recurría a la hoja.

El ganador del Premio del Público del 2017, fue SIDRA CANAL (Gijón), es cual repite premio, ya que el año pasado se alzó con dicho título.

PREMIU ELOXIU D’ORU:

Este premio estuvo valorado por un jurado profesional. Este jurado estuvo compuesto por un total de 11 personas, divididos en 3 grupos. Los dos primeros grupos de 3 miembros cada uno, valoraba la mitad de las sidras presentes en la Fiesta. De cada grupo pasaban a la final, las tres mejor puntuadas, donde el tercer jurado compuesto por 5 personas valoraba cual era la más apta para alcanzar dicho premio.

El ganador del Elogio de Oro del 2017 fue SIDRA ORIZÓN (Nava). Ya ha ganado recientemente el mismo premio, en el año 2015.

Seguimos con un verano lleno de sidra, fiestas y eventos sin parar, Gijón es uno de los sitios más afamados en cuanto a este tipo de fiestas, ya que tiene alma sidrera, no sólo más ser el concejo con más llagares o más movimiento en sus sidrerías, sino por que siente toda la sidra asturiana, haciendo un hueco en el año, para mostrar al público la sidra asturiana y parte de la naturaleza de nuestra cultura.

Espero que os haya gustallo lloquinos, vémonos po los chigres o en cualquier eventu sidreru. Tallueu!

Loca por la Sidra

A continuación os dejamos más fotos realizadas durante el Domingo, en la Degustación.

 

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