Desde el jueves 20 al domingo 23 de abril dieron lugar las XXI Jornadas de la Sidra Natural en La Felguera. Este evento fue organizado por la Sociedad de Festejos y Cultura «San Pedro» de La Felguera. Este año tuvieron la iniciativa de ampliar el acontecimiento con más actividades enfocadas en todo momento a la sidra y su cultura.
El jueves 20, a las 17:00 comenzaron las jornadas, con una Masterclass destinada a hosteleros de la zona, contando con la colaboración del consejo regulador de Sidra de Asturias D.O.P. y OTEA. El viernes se realizó una mesa redonda, donde expertos del sector y apasionados por esta bebida, debatieron sobre su mundo y los temas actuales que atañen.
El sábado fue la tradicional degustación popular en el Parque Dolores Fernández Duro. A la cual acudimos para probar la sidra que nos ofrecían de 12 llagares asturianos: Acebal, Alonso, Arbesú, Castañón, Cortina, Estrada, Fonciello, J. Tomás, L’Allume, Orizón, Piñera y Viuda de Angelón. Por el precio de 3 euros conseguías el vaso y podías catar la sidra que quisieses, hasta acabar existencias. Salieron a la venta 2502 vasos que antes de acabar la prueba se habían agotado. El premio a la mejor sidra del evento, a través de valoración popular, fue para el llagar Alonso (Ciaño).
Para aprovechar el día, nos quedamos y así observar el 64 Concurso Nacional de Escanciadores de Sidra, el más antiguo de España. No está dentro del actual Campeonato Oficial de Escanciadores de Asturias. Ya que prefiere regirse por sus normas: sacando 5 culetes de la botella (como los de antes), siendo el máximo por cada uno de 120 ml, guardándose para ellos la forma de juzgar el estilo del escanciador, dando solamente el resultado final. Algo que nos descoloca, pero que aceptamos, ya que son sus normas. La competición quedó así:
. Ganador Pablo Álvarez: 92 puntos – 150 € + trofeo de la Asociación de Festejos.
. 2º Wilkin Aquiles: 91.82 puntos – 120 € + trofeo de Caja Rural.
. 3º Jorge Vargas: 90,60 puntos – 100 € + trofeo de Caja Rural.
. 4º Salvador Ondó: 89,40 puntos – 50 € + trofeo de Banco Herrero.
. 5º Jonathan Trabanco: 89 puntos – 30 € + trofeo de sidrería «San Pedro»
. Premio local: Nuria González: 75,80 puntos – 100 € + trofeo de Banco Herrero.
A continuación os mostramos imágenes de la degustación y el concurso de escanciadores.
Flickr Loca por la Sidra – XXI Jornada de la Sidra La Felguera
Hasta aquí las jornadas de sidra natural en La Felguera, continuaremos informando sobre todas las actividades en torno a nuestra bebida por excelencia en Asturias. Espero que os haya gustado lloquinos!
Loca por la Sidra