Salón Sidra de Asturias DOP – 2019


X Salón Sidra de Asturias DOP

El pasado martes 18 de Junio, se realizó la décima edición del Salón de Sidra de Asturias DOP, en el ccual, pudimos disfrutar de los distintos tipos de sidra, amparados en esta marca, de la cosecha del 2018, es decir sidra natural tradicional, sidra natural filtrada y sidra natural espumosa. Pero lo mejor, fue poder disfrutarla junto a gente del sector.

El acto se realizó en uno de los pabellones del recinto ferial Luis Aldaro – Gijón, en horario de mañana y tarde. Por la mañana, se presentó la nueva campaña, además de hacer entrega de los premios, a las mejores sidras de cada categoría.

CAMPAÑA – SIDREROS AUTÉNTICOS

Tras el éxito de la anterior campaña → Chigreros Auténticos, en la cual a lo largo de dos veranos, se pontenció la figura del chigrero y su relación con la sidra, este año se intentó llegar al público final y que mejor forma que captando gente sidrera y que consuma sidra de Asturias. Por ello, a través de las redes sociales, se buscaron Sidreros Auténticos, que apostasen por nuestra bebida y como no, se atreviesen, a ser partícipes de su fomento. Muchos se animaron a participar y al final, 15 grupos fueron los elegidos para representar la sidra de Asturias, hasta mediados de Septiembre. Esta gente auténtica, estará presente a diferentes mupis de la región, e incluso partes traseras de autobuses, así que estar atentos.

PREMIOS

La mejores sidras, en cada categoría, fueron valoradas por un jurado selecto y de forma privada; además también se hizo entrega al mejor cosechero DOP del 2019 y como no al embajador del año; estos fueron los siguientes:

  • Mejor Productor de Manzana destinada a sidra D.O.P. Cesário Ferreras López.
  • Mejor Sidra de Asturias Natural Filtrada → Pomarina – Valle, Ballina Fernández.
  • Mejor Sidra de Asturias Natural EspumosaMuñiz – Sidra Muñiz.
  • Mejor Sidra de Asturias Natural Tradicional → Sopeña – Hermanos Martínez Sopeña.
  • Embajadoras de la Sidra de Asturias 2019 → el equipo femenino gijonés, Telecable Hockey Club (las cuales fomentan este producto, ya que uno de sus patrocinadores, es sidra Carrascu (llagar Acebal) y siempre llevan la sidra, allá donde juegan).

NUEVA ETIQUETINA

Hace ya unos meses, decidieron dar un cambio a la famosa «etiquetina», que es la que distingue dicha calidad. Con intención de modernizarse y que sea más difícil su copia, optaron por un nuevo diseño para ello.

Ya van 55 productos amparados en sidra de Asturias DOP, de los cuales 39 son sidras tradicionales, 10 espumosas y 6 filtradas, todos ellas naturales; se aprecian nuevas incorporaciones y apuestas por diferentes productos; ya que se ve el aumento en producción de sidras con segundas fermentaciones. Se pudo degustar sidra de 28 llagares de los 32 inscritos.

El año pasado, gracias a la gran unión de 10 llagareros, la cifra de consumo de esta marca aumentó más del 70%, mucha gente se anima a disfrutarla y se pretende, que este año se alcance la venta de 5 millones de botellas.

Os dejamos un enlace directo de todas las fotos realizadas durante el evento:

⇒⇒⇒ Salón Sidra de Asturias DOP – 2019 ⇐⇐⇐

Espero que vos haya prestao lloquinos, vémonos polos chigres o en algún eventu sidreru. Tallueu!

Loca por la Sidra

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