Otro años más desde Sidra de Asturias DOP, se apuesta porque el brindis para Navidad (y antes de llegar a ella), sea con sidra brut asturiana. Para ello cuenta con 6 productos de 5 llagares asturianos, los cuales se podrán consumir hasta el 6 de Enero, en más de 300 […]

Asturias Sidra Brut para estas Navidades


El pasado 14 de Noviembre se inició un curso de escanciado de sidra, en Torazu (Cabranes). ¿Qué lo diferencia de los demás?, pues en este caso se pretende ir más allá, no sólo quedarse con aprender a escanciar bien, sino descubrir la cultura de esta bebida, su proceso de elaboración, desde la […]

En busca de una nueva generación de escanciadores


A finales de Octubre – principios de Noviembre os recomendábamos ir a la exposición de “Historia de la Sidra en un Vistazo”, organizada por el grupo de coleccionismo sidrero asturiano SIDRASTUR. Y como no, nosotros decidimos conocerla y que nos contasen algo los organizadores. Este grupo de coleccionismo, tiene su […]

Historia de la Sidra en un Vistazo



El pasado 20 de Octubre se celebró la final de Asturias de sidra casera; esta estaba organizada para realizarse el domingo 14, durante el puente del Pilar. Pero debido a las condiciones climatológicas que se pronosticaban para ese día, se aplazó para el siguiente fin de semana. Fueron 47 los […]

MEYOR SIDRE CASERU D’ASTURIES 2018


El primer fin de semana de Octubre, como los dos últimos años, se celebró el Concurso de Sidra Casero del Concejo de Colunga. Se desarrolla en esas fechas, porque es una de las actividades de las Fiestas del Rosario de Huerres; siendo la asociación de festejos de dicho pueblo, la […]

III Concurso de Sidra Casero de Colunga


El 11 y 12 de Septiembre, se celebró el tercer concurso de sidra casero de Poreñu, coincidiendo con sus famosas fiestas de la Pilarica. Cada año se suman más participantes a esta prueba, este año llegaron a los 24, estos sólo tenían como requisitos, pertenecer a los pueblos de Celada, […]

III Concurso Sidra Casero Poreñu



El pasado domingo 30 de Septiembre se celebró la final del sexto concurso de sidra casera del concejo de Siero. Esta fue en la plaza cubierta de Pola de Siero. Treinta y siete fueron los sierenses que llevaron su sidra para intentar alzarse con uno de los mejores puestos. A […]

VI Concurso de Sidra Casero de Siero


El último fin de semana de Septiembre, cómo hace unos años atrás, por esta época, se celebra en Gijón, el Salón Internacional de Sidras de Gala. Un evento organizada por la Revista La Sidra y Fundación Asturies XXI. Este estuvo repleto de actividades donde las protagonistas fueron más de 100 […]

VIII SISGA


Arranca el otoño con numerosas actividades donde la sidra y la manzana son las protagonista, a continuación os comentamos las que se va a realizar en las próximas semanas (se irá actualizando en la propia página). VIII SISGA → Viernes 28 al Domingo 30 de Septiembre (más info aquí) Octava edición […]

Sidroaxenda 28/09 – 15/10