II Concurso de Sidra Casera Piloña 11/09/16


Este fin de semana se celebró el segundo concurso de sidra casera piloñesa, tanto la preselección como la final, se realizaron en la plaza del Ayuntamiento. En esta ocasión, tuve la suerte de ver todo el concurso desde otra perspectiva, como jurado tanto en la preselección como en la final, gracias a imprevistos de última hora y la confianza depositada en mí, por la Asociación de Sidra Casera de Piloña y la Asociación de Fomento de la Sidra Tradicional Asturiana.

La preselección se celebró en la tarde del sábado, dio comienzo a las 17:00. Cincuenta fueron las sidras participantes este año, diez más que el anterior (esperemos que vaya en aumento). Fue realizada por 4 jurados diferentes de 5 miembros cada uno, los dos primeros valoraban 12 y los dos siguientes 13, de cada grupo pasaron las tres mejor valoradas, haciendo un total de 12 sidras seleccionadas para la final. El jurado fue formado por los propios llagareros que participaban en el concurso y por los componentes del curso de tastia de sidre casero. A continuación se muestran fotos de dichos jurados tanto de los escanciadores.

El domingo, durante toda la mañana se pudo degustar la sidra de los 50 participantes, repartidos en 12 casetas. Sólo había que comprar el vaso conmemorativo del evento, por 3 euros; además te hacían entrega de un papel donde podías participar en la votación de la mejor sidra popular.

El acontecimiento empezó con el pregón de Manolo Marina, una persona muy querida en el concejo, que siempre estuvo arraigado a esta bebida. Tuvo palabras tanto para sus vecinos como para la sidra y su elaboración en Piloña. Tras el pregón se realizó el primer culín de la mano del Daniel Fuentes, acompañado a la gaita por José García, juntos tuvieron uno de los momentos más fotografiados del día.

Una vez realizado el primer culín dio comienzo la degustación donde los escanciadores de los stand comenzaron a las 12:00 y no pararon hasta las 15:30 de la tarde. A la par empezaba la final del concurso de sidra casera de Piloña. El jurado estaba formado por: Fernando Álvarez (Sidra Mestas Nando, Infiesto), Severino Cuevas (Sidrería Villaviciosa, Oviedo), Lorena Alonso (Curso Tastia de Sidre Casero, Villaviciosa), Benjamín Vallina (Sidra Vallina, Villaviciosa) y Manuel Junco (Sidrería Óscar, Infiesto). El escanciador oficial fue José Valdés (Sidra Piñera, Gijón). Se realizaron dos tandas, en la primera sabían que número de botella estaban bebiendo, y en la segunda tanda no sabían cual era una cata a ciegas, ya que no sabían que número bebían. La puntuación era de 2 a 7 puntos de máximo. Hubo un empate, el cual se resolvió votando todos a la primera botella con un 5 y en la siguiente votaban con un número superior si les gustaba más o inferior si era menos.

El resultado fue el siguiente:

puntuacion-final

Ganador –  Felix Ormeño ( Vallobal). Premio: 200 €, trofeo y diploma.

alcalde-de-pilona-junto-al-ganador-felix-ormeño

Alcalde de Piloña junto al ganador Felix Ormeño.

2º – Saúl Fresno Díaz (Miyares) (ganador del año pasado). Premio: 100 €, trofeo y diploma.

3º – Jesús Fraile (Anayo). Premio: 50 €, trofeo y diploma.

4º – Hipólito Molina Peón (Ques). Premio: trofeo y diploma.

5º – Roberto Redondo (Coya). Premio: trofeo y diploma.

6º – Ramón Alonso Espina (Pintuales). Premio: trofeo y diploma.

7º – Pedro Sigüenza (La Piñera). Premio: diploma.

8º – Luis Fernández González (Coya). Premio: diploma.

9º – Jose Manuel García (Los Coyaos). Premio: diploma.

10º- David Redondo (Coya). Premio: diploma.

11º – Antonio Canga (Priede). Premio: diploma.

12º – Iván Fernández Pintueles.

Los tres mejor clasificados participarán en el concurso regional de sidra casera, en representación de su concejo. El premio popular lo ganó Roberto Redondo, de Coya, seguido de Enrique Sánchez (Villamayor) y Jose Manuel García (Los Coyaos). Los tres recibieron trofeo.

A continuación fotos obtenidas durante el evento.

Hasta aquí el evento, gracias a los organizadores por darme la oportunidad de participar como jurado en la final. Espero que cada vez más llagareros piloñeses se animen a participar. Espero que os haya gustado lloquinos.

Loca por la Sidra

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